Idei de snacks-uri sanatoase si delicioase

By  | 

Acasă la film, la birou între mese, în parc cu prietena, ai o mare pasiune pentru ”ronţănele” şi începe să se vadă la siluetă! Nu e cazul să renunţi la ele, ci doar să le înlocuieşti cu unele mai sănătoase şi la fel de delicioase. Da, se poate!

Rondele de măr condimentate

Ai nevoie de mere Granny Smith pe care le tai în felii subţiri, le pui în tavă pe o foaie de copt şi apoi le presari cu scorţişoară din belşug. Poţi să pui feliuţele de mere cât mai îngrămădite, în urma coacerii se vor deshidrata.  Încălzeşte cuptorul la 160 de grade şi lasă-le la copt pentru 45-60 de minute după care poţi să le serveşti atât calde cât şi reci.

Popcorn dulce-picant

Popcornul poate fi mai delicios dacă mai adaugi şi condimente. După ce prepari popcornul (prin metoda tradiţională la ceaun sau chiar şi cel la microunde) îl pui într-o tavă de copt şi presari condimente picante (chilli, piper negru măcinat, boia iute) şi sirop de agave peste. Amesteci  puţin şi bagi tava la cuptor timp de câteva minute să devină popcornul din nou…ronţăibile!

Batoane de fructe şi seminţe

Fă-ţi un mix de seminţe şi fructe uscate pe gustul tău, la care adaugi şi fulgi de ovăz. Poţi alege dintre seminţe de in, floarea-soarelui, dovleac, fulgi de nucă de cocos, migdale, alune, stafide, nuci, caise, etc. Prăjeşte seminţele şi nucile într-o tigaie fără ulei timp de câteva minute, după care le laşi la uscat. Într-o altă tigaie topeşte la foc mic 100 g unt, 125 ml sirop de zahăr şi 100 g zahăr brun.

După ce siropul s-a topit şi omogenizat, adaugă-l într-o tavă lată împreună cu mixul de fructe uscate, nuci, seminţe şi fulgi de ovăz astfel încât fructele să fie acoperite în totalitate. Lasă amestecul la rece, unde se va întări. Taie după preferinţe în fâşii subţiri şi lungi.

Aceste snacks-uri sunt preparate în casă din ingrediente naturale, dar nici în acest caz nu este cazul să exagerezi şi să mănânci în neştire. Puţin şi bun trebuie să fie deviza ta în ceea ce priveşte obiceiurile alimentare sănătoase!

Tu ce alte reţete de snacks-uri sănătoase şi delicioase mai ştii? Împărtăţeşte-ne şi nouă!

 

Comments

comments

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *