Somonul. Ce beneficii are pentru sănătate și câteva rețete de încercat

By  | 

Nu obișnuiești să consumi somon? Foarte rău, pentru că acest pește nu ar trebui să îți lipsească din alimentație. Află ce beneficii pentru sănătate are și încearcă rețetele pe care le-am ales pentru tine.

Toată lumea știe că somonul este foarte bogat în acizi grași Omega 3, dar ce beneficii ne aduc mai exact aceștia? Și ce alți nutrienți conține acest pește?

Somonul – beneficii pentru sănătate

  • Somonul este bogat nu doar în acizi grași Omega 3, ci și în proteine, vitaminele D, B6 și B12, seleniu, fosfor, potasiu și seleniu;
  • Scade riscul dezvoltării problemelor cardiovasculare precum hipertensiunea, infarctul, accidentele vasculare cerebrale și aritmia cardiacă;
  • Îmbunătățește memoria;
  • Poate crește IQ-ul;
  • Scade riscul apariției depresiei;
  • Protejează articulațiile;
  • Menține sănătatea ochilor;
  • Scade șansele apariției diabetului;
  • Te ajută să ai păr strălucitor și piele luminoasă;
  • Poate preveni apariția cancerului

Somonul – rețete delicioase, simplu de preparat

Rulourile cu somon afumat sunt simplu de preparat, dar par sofisticate, deci îți vei impresiona cu siguranță invitații. Vei avea nevoie de somon afumat, tortilla, cremă d brânză, suc de lămâie, mărar tocat și piper. Găsești AICI modul de preparare.

Spaghetele cu somon și avocado pot fi consumate la cină, dar și luate a doua zi la birou. Vei avea nevoie de spaghete, avocado, usturoi, somoon afumat, pătrunjel, ulei de măsline și lămâie. Găsești AICI modul de preparare.

Somonul afumat cu dressing asiatic este o rețetă inedită și foarte gustoasă. Vei avea nevoie de somon, avocado, castravete, coriandru, zahăr pudră, ardei iute, coajă de limetă, suc de lămâie, ulei de susan și sos de soia. Găsești AICI modul de preparare.

Dacă îți dorești ceva mai deosebit la cină, îți recomandăm rețeta de somon thai. Vei avea nevoie de fileuri de somon, ghimbir, ardei iute, ceapă verde, sos de soia, zahăr, ulei de floarea soarelui și frunze de coriandru. Găsești AICI modul de preparare.

Elegantă, aromată și perfectă pentru o cină alături de prieteni, rețeta de risotto cu somon afumat este ușor de preparat și gustoasă. Vei avea nevoie de ceapă, ulei de măsline, orez risotto, usturoi, stoc legume, somoon afumat, mascarpone, pătrunjel, coajă și zeamă de lămâne și rucola. Găsești AICI modul de preparare.

Poftă bună!


Comments

comments

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *