Gran Canaria, fiesta din zori si pana-n noapte

By  | 

Prima impresie, odata ajunsa in Canare, este ca ai aterizat intr-o destinatie unde se face turism de masa, ceea ce nu e rau deloc, pentru ca spaniolii chiar se pricep sa fie gazde bune. Cei mai multi oaspeti se grabesc catre plajele cu look exotic, putini au rabdare sa descopere bogatia de peisaje.

Cum relieful este asa de divers, te asigur ca in trei-patru zile ai timp sa-ti faci cat de cat o impresie despre aceasta superba insula din Arhipelagul Canare.

Las Palmas, un oras picant, care te intriga

Ti-as spune mai intai doua vorbe despre principalul oras, Las Palmas de Gran Canaria, un port zgomotos si plin de viata, numit “acasa” de un mix destul de eclectic de locuitori: spanioli, portughezi, nemti, englezi, sud-americani, in special cubanezi si venezueleni, dar si africani.

Mai exista si alte trei comunitati minoritare de indieni, coreeni si rusi. La atmosfera “picanta” se adauga prezenta echipajelor marinaresti si epavele plutitoare care sunt imprastiate pe langa mal.

Las Palmas e un loc ce te intriga, cu districte unde locuitorii lancezesc, la propriu, de atata soare, ca peste tot in bazinul mediteranean sau pe coasta nord africana. Claxoanele taxiurilor, zonele de shopping fara de liniste, barurile unde se barfeste si se bea senzational, portul prosper – toate iti dau o energie de zile mari.

Vegueta, cel mai vechi cartier, intrat in Patrimoniul Mondial UNESCO inca din 1990, este locul cu cele mai bune baruri si restaurante. Il gasesti in sudul orasului si e musai sa ajungi acolo ca sa vezi Catedrala Sf. Ana, a carei constructie a durat 400 de ani sau, chiar in spatele ei, Casa de Colon, locul in care Cristofor Columb a stat inainte de celebra lui calatorie in America, acum un muzeu destul de interesant.

In Plaza de Santo Domingo gasesti o biserica din secolul al XVIII-lea si Muzeul de Arta Sacra. In cealalta parte a orasului, arcul cuprinzator al plajei De las Canteras este mult mai curat decat in alte orase cu iesire la mare, tentandu-te cu posibilitatea de a plonja direct in mijlocul peisajelor spectaculoase sau in inima unei zone de shopping atractive.

Arucas, perla Gran Canariei

Daca agitatia din Las Palmas te oboseste, du-te in nord, la Arucas, unde vei gasi o atmosfera mult mai linistita. Perla Gran Canariei se afla la o zi distanta de capitala si e un orasel dragut si compact, cu stradute pietonale si cladiri istorice elegante.

In sudul pietei Constitutiei o sa dai peste Calle Heredad, cel mai frumos bulevard, flancat de gradinile municipale si de cladirea Heredad de Aguas de Arucas y Firgas, construita in 1908. Gradinile au fost proiectate in stil francez cu pavilioane, fantani, statui si palmieri.

La Muzeul Municipal, gazduit de aceste magnifice gradini, vezi expozitii permanente ale pictorilor si sculptorilor din Canare. Foarte aproape de Arucas se afla Teror, cu piete pline de fermieri si casute pitoresti. In ciuda numelui, nu are nici o legatura cu frica.

Piata Nuestra Senora del Pino si Calle Real se remarca prin case vechi, cu pereti aplecati si balcoane de lemn. Singurul care nu face parte din decor este Auditorio de Teror, in partea dreapta a bisericii. In fiecare sambata dimineata, fermierii si rotile lor imense de branza de capra traditionala sunt asaltati de turisti si localnici, dornici sa guste din bunatatile canariene.

Cel mai mare complex de resorturi spaniol

Vizavi de domeniile bucolice din munti se afla zona turistica: o coasta colturoasa cu plaje de nisip alb din loc in loc si tiara ei de statiuni glamouroase.

Playa del Ingles, cunoscuta pentru nisipul si noptile fierbinti, formeaza impreuna cu Maspalomas si San Agustin cel mai mare complex de resorturi din Spania. In afara de nenumaratele restaurante, terase si puburi, vei gasi acolo cateva centre comerciale carora nu le vei rezista, cu siguranta.

Yumbo, cel mai mare, se afla vizavi de Biroul de Turism, iar Kasbah, in Plaza del Teide. De jur imprejurul lor te vor ispiti si nenumaratele buticuri si magazinase.

Maspalomas este renumita pentru dunele sale de nisip, pe care le vei descoperi mergand pe plaja dintre cele doua statiuni, care se largeste din ce in ce mai mult, incat la un moment dat vei avea impresia ca ai poposit in mijlocul unor munti.

Parada turistilor dintr-un loc in altul este foarte populara, dar daca te oboseste poti alege unul din autobuzele care leaga Maspalomas de Playa del Ingles.

Ce mananci?

In orice restaurant cu specific local te duci, incearca mancarurile pe baza de gofio, o faina mai consistenta facuta din orz, porumb si griu, folosita pentru ingrosarea supelor si sosurilor. Unele hoteluri au chiar lapte cu gofio pentru copii, o excelenta sursa de proteine, fibre, minerale si vitamine, sau inghetata cu gofio.

Apoi, ca si in Tenerife, cele mai multe restaurante servesc papas arrugadas, cartofi noi fierti, serviti cu diferite mojos (sosuri) pe baza de ulei de masline, plante si ardei rosii si verzi picanti.

Caldo de pescado este probabil cea mai buna supa de peste si fructe de mare pe care o vei manca, iar daca vrei si la felul principal peste, incearca sardinele proaspete, mai ales pe cele din Sardina de Norte, un orasel pescaresc din nord.

Ca desert, recomand bienmesabe, care intr-o traducere aproximativa inseamna “mi se pare bun”, un amestec interesant de alune pisate, coaja de lamaie, zahar si lapte. Si, desigur, pralinele cu martipan de Tejeda.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *